もっとスープカレーを食べたかった
▽はりまや
JR白石駅の南口から東に行ってでかい道にあたるとこの学校の、横のスープカレー屋、ルーカレーもやってる。店内は2,3テーブルの小さめなイメージ。
ルーカレーはジャークチキンとかの方向性。これ系出してるためかライスにアチャールが添えられてる。
スープカレーは野菜系メニューなしで最初からチキベジみたいな感じになってるため、ややお高めのスタートにはなってる。
トッピングのおすすめはキーマのスープインらしい、魚出汁もあったのでこの辺がスープトッピング枠になるかも。
チキンに岩のり入れた、辛さの指定はなくて卓上で調整。
あっさりしてるが味気ないわけでもない、辛さと雑味（これは良い意味の）が無いマジスパくらいのイメージが近いかもしれない。
野菜もちょっと特徴的、パクチー（抜ける）、山芋、豆とか入ってる。
煮キャベツとしめじも合わせて一昔前の落ち着いたタイプのカレー屋に来た気分になる。
チキンは骨が砕けるまでやってる奴で食べやすかった。
魚出汁は辛さ調整と合わせればもしかしたら結構印象変わるかもしれない。
店主の兄ちゃんの愛想も良く、中々安定した店な気がする。
JR白石駅の南口から東に行ってでかい道にあたるとこの学校の、横のスープカレー屋、ルーカレーもやってる。店内は2,3テーブルの小さめなイメージ。
ルーカレーはジャークチキンとかの方向性。これ系出してるためかライスにアチャールが添えられてる。
スープカレーは野菜系メニューなしで最初からチキベジみたいな感じになってるため、ややお高めのスタートにはなってる。
トッピングのおすすめはキーマのスープインらしい、魚出汁もあったのでこの辺がスープトッピング枠になるかも。
チキンに岩のり入れた、辛さの指定はなくて卓上で調整。
あっさりしてるが味気ないわけでもない、辛さと雑味（これは良い意味の）が無いマジスパくらいのイメージが近いかもしれない。
野菜もちょっと特徴的、パクチー（抜ける）、山芋、豆とか入ってる。
煮キャベツとしめじも合わせて一昔前の落ち着いたタイプのカレー屋に来た気分になる。
チキンは骨が砕けるまでやってる奴で食べやすかった。
魚出汁は辛さ調整と合わせればもしかしたら結構印象変わるかもしれない。
店主の兄ちゃんの愛想も良く、中々安定した店な気がする。
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▽SAPPORO SOUP CURRY JACK
大阪編、札幌で修行して2018年からオープンして生き残ってるらしい。
行ったのは新大阪とか西中島南方とかあのへんの店舗、支店も結構あるっぽく、調子は良さそう。
メニューはソーキ、ヤゲン軟骨が珍しいのと、野菜カレーが2段階存在しててベジベジカレーがあった気がする。
辛さは五段階で別途唐辛子があるように見えた。
チキン野菜4番に唐揚げと岩のり入れた。
トマト弱めのSAMAっぽい？（しばらく行ってないけど）
ややとろみが強めだが王道の中濃スープで、野菜も小ぶりだが種類確保して、値段も札幌と比べて繁華街なのにまあ普通の値段とかなり安定した印象だった。
スパイスのパンチもやや強めで個性も出てるし、道民が怒りだすような味ではないと思う。
大阪編、札幌で修行して2018年からオープンして生き残ってるらしい。
行ったのは新大阪とか西中島南方とかあのへんの店舗、支店も結構あるっぽく、調子は良さそう。
メニューはソーキ、ヤゲン軟骨が珍しいのと、野菜カレーが2段階存在しててベジベジカレーがあった気がする。
辛さは五段階で別途唐辛子があるように見えた。
チキン野菜4番に唐揚げと岩のり入れた。
トマト弱めのSAMAっぽい？（しばらく行ってないけど）
ややとろみが強めだが王道の中濃スープで、野菜も小ぶりだが種類確保して、値段も札幌と比べて繁華街なのにまあ普通の値段とかなり安定した印象だった。
スパイスのパンチもやや強めで個性も出てるし、道民が怒りだすような味ではないと思う。
▽moon 36
平和駅南の住宅街にあるコンテナハウスでやってる店。
中は4*2のテーブル席のみ、相席前提、ワンオペで前の作り終わるまで注文聞きに来ない、こっちからは注文できないと中々ソリッドな運用だった。ホワイトボードにスマイル0円ではなくスマイル0ですと明記されている。
メニューはチキンと野菜とベーコンエッグの組み合わせ、トッピングにザンギとかある。辛さは4だけ有料。
チキン野菜の3番にエッグ焼き入れた。
エッグ焼きはマジの卵焼きだった。提供されてからここで初めて次の人が注文聞かれてて怯んだ。
中濃オイリーでスパイスのせいか爽やかな感じの味になっててかなり良い感じのやつ、底はめちゃくちゃゴリゴリになる。
具材も油っぽくない感じの外れない味で、ワンオペのお陰かそんなに高くない。
相席前提と人数増えると多分提供時間が終わるので連れ立って行ける店じゃない気がするが、中々油断できない店だった、お勧めです。
平和駅南の住宅街にあるコンテナハウスでやってる店。
中は4*2のテーブル席のみ、相席前提、ワンオペで前の作り終わるまで注文聞きに来ない、こっちからは注文できないと中々ソリッドな運用だった。ホワイトボードにスマイル0円ではなくスマイル0ですと明記されている。
メニューはチキンと野菜とベーコンエッグの組み合わせ、トッピングにザンギとかある。辛さは4だけ有料。
チキン野菜の3番にエッグ焼き入れた。
エッグ焼きはマジの卵焼きだった。提供されてからここで初めて次の人が注文聞かれてて怯んだ。
中濃オイリーでスパイスのせいか爽やかな感じの味になっててかなり良い感じのやつ、底はめちゃくちゃゴリゴリになる。
具材も油っぽくない感じの外れない味で、ワンオペのお陰かそんなに高くない。
相席前提と人数増えると多分提供時間が終わるので連れ立って行ける店じゃない気がするが、中々油断できない店だった、お勧めです。
▽魚介薬膳スープカレーおみすけ
東札幌白石間の新店、酒買いに行ったらチャンピオンカレーが閉店してて、四合瓶抱えて探したらあった。
メニューの雰囲気は1500ラインで鳥豚納豆海鮮、海鮮が二種類あった気がする、ライス中盛は無料、辛さは五段階で5から唐辛子入れるって明記されてるので多分5からヤバい。
トッピングは野菜多め、キャベツはトッピング限定かも。
やや珍しいのは揚げカイワレ、素揚げしてるっぽいお陰で個性が潰れずに生き残っている。
鶏の3番に海苔トッピングした。
これはスープカレーではなく薬膳鶏カレー汁では？
和風の甘じょっぱさがある、スープカレーから和風に寄せてるのではなく吸物からスープカレーに走ってきたような印象、スープカレー鍋とも違うレンジ。
スープ部分は甘じょっぱさがあるので人をめちゃくちゃ選びそうだが、これが鶏の手羽元と鳥つくねにめちゃくちゃ合う、肉が美味いね。
甘じょっぱさというと凪を思い出すが、凪は甘さがもうちょい丸かった気がするのであれより尖ってる、人によってはめちゃくちゃ刺さるかもしれない。
トッピングは安めで少なく設定してるっぽいので、ダブルで指定しても良いかも。
なのでシーフード海苔ダブルにキャベツとかだとまた印象変わりそうだ。
かなり混乱して食べ終わった、おすすめです。
東札幌白石間の新店、酒買いに行ったらチャンピオンカレーが閉店してて、四合瓶抱えて探したらあった。
メニューの雰囲気は1500ラインで鳥豚納豆海鮮、海鮮が二種類あった気がする、ライス中盛は無料、辛さは五段階で5から唐辛子入れるって明記されてるので多分5からヤバい。
トッピングは野菜多め、キャベツはトッピング限定かも。
やや珍しいのは揚げカイワレ、素揚げしてるっぽいお陰で個性が潰れずに生き残っている。
鶏の3番に海苔トッピングした。
これはスープカレーではなく薬膳鶏カレー汁では？
和風の甘じょっぱさがある、スープカレーから和風に寄せてるのではなく吸物からスープカレーに走ってきたような印象、スープカレー鍋とも違うレンジ。
スープ部分は甘じょっぱさがあるので人をめちゃくちゃ選びそうだが、これが鶏の手羽元と鳥つくねにめちゃくちゃ合う、肉が美味いね。
甘じょっぱさというと凪を思い出すが、凪は甘さがもうちょい丸かった気がするのであれより尖ってる、人によってはめちゃくちゃ刺さるかもしれない。
トッピングは安めで少なく設定してるっぽいので、ダブルで指定しても良いかも。
なのでシーフード海苔ダブルにキャベツとかだとまた印象変わりそうだ。
かなり混乱して食べ終わった、おすすめです。
▽スープカレー忍者
北24のワンブロック南、といった位置のそこそこ新しい店、と思ったら23年11月開店で24年3月に行ってこれを書いてるのが25年12月、途中普通に書いてるのに何があったんだよ。
今調べると支店もできてるので調子が良いらしい。
メニューの並びはまあ普通、具材なしのストレートもあるのが珍しい。
スープはココナッツとトマトがあり、ココナッツに3段階ある。
辛さは6番から有料だが、4番頼んだら警告された、3番で他の店の大辛イメージらしい。
カウンターの椅子がめちゃくちゃ高い。店内の雰囲気はおしゃれな感じではあるが、やはり忍者であるのでメニューのテンションがたまにおかしい、ご飯もふざけた盛りとなっている。
まあ角煮系頼んだ時はこの梅干しが良かったりするのかもしれない。
チキンレッグのココナッツ2番辛さ3番に岩のりトッピングにした。
辛さはたしかに中辛3番でちょうどいい、4番はインドカレー屋の辛口だよって感じのギャンブルに入ってくるかも。
ココナッツ2番のスープは中濃まったりって感じ、クドくはないしバランス良い、人に勧めて外れることは無いなって味がする。
具材は煮込みの安定した味、チキンはほぼ剥がれてる感じ、きのこも入っているので食べてるときに飽きる感じはないかも。
お値段は最近の値段って感じ、雪ミクコラボは海鮮系、ドリンク付きで2500円コースとなっていた。
北24のワンブロック南、といった位置のそこそこ新しい店、と思ったら23年11月開店で24年3月に行ってこれを書いてるのが25年12月、途中普通に書いてるのに何があったんだよ。
今調べると支店もできてるので調子が良いらしい。
メニューの並びはまあ普通、具材なしのストレートもあるのが珍しい。
スープはココナッツとトマトがあり、ココナッツに3段階ある。
辛さは6番から有料だが、4番頼んだら警告された、3番で他の店の大辛イメージらしい。
カウンターの椅子がめちゃくちゃ高い。店内の雰囲気はおしゃれな感じではあるが、やはり忍者であるのでメニューのテンションがたまにおかしい、ご飯もふざけた盛りとなっている。
まあ角煮系頼んだ時はこの梅干しが良かったりするのかもしれない。
チキンレッグのココナッツ2番辛さ3番に岩のりトッピングにした。
辛さはたしかに中辛3番でちょうどいい、4番はインドカレー屋の辛口だよって感じのギャンブルに入ってくるかも。
ココナッツ2番のスープは中濃まったりって感じ、クドくはないしバランス良い、人に勧めて外れることは無いなって味がする。
具材は煮込みの安定した味、チキンはほぼ剥がれてる感じ、きのこも入っているので食べてるときに飽きる感じはないかも。
お値段は最近の値段って感じ、雪ミクコラボは海鮮系、ドリンク付きで2500円コースとなっていた。
▽Curry Pippi
MsEAST2の2F、MsEASTは3棟くらい並んでるので分かりにくい、東側の中通りに入った所に階段があるのでそこの看板を確認するのが分かりやすい。
あっさり系の本格派の五◯堂で働いてた関係の人らしい。
しばらく間借り営業で変則的な時間でやってたので中々行く機会が無かったが、いつの間にか本格開店してたので向かった。水曜定休で店内はかなり狭め。
メニューとしてはチキン鶏団子豚しゃぶシーフード牛スジラムしゃぶといった感じ、辛さは6番から有料。
日替わりがサクラマスだったのでそれの4番の岩のりトッピングにした、日替わりでお得なトッピングもあるっぽい？
ちょい辛め、ちょうどいい感じだけど3番が気楽に食べれるかなと思ったら5番からガラッと変わっておすすめという話が店内で聞こえてきた、次来た時に悩む。
スープは五◯堂っぽいあっさりスープで良さそうだが、少し鮮やかな感じが強い、底の方に溜まったスパイスからその味がしたのでその辺だと思う。
キレよりは柔らかさが印象に残るが、Savoy本店系ほど旨味を見せてくる感じじゃないのでお勧めする人は選びたい。
日替わりカレーは普通にチキンも追加で入ってるので割と量が多い、野菜は多い訳では無いがしっかり処理されてるので口のリセット用に活躍するタイプだろう。
二条市場周辺にこのレベルのあっさりスープカレーがあり、昼も営業してるのはかなり有り難い感じだった。
多分彼ピッピではない。
MsEAST2の2F、MsEASTは3棟くらい並んでるので分かりにくい、東側の中通りに入った所に階段があるのでそこの看板を確認するのが分かりやすい。
あっさり系の本格派の五◯堂で働いてた関係の人らしい。
しばらく間借り営業で変則的な時間でやってたので中々行く機会が無かったが、いつの間にか本格開店してたので向かった。水曜定休で店内はかなり狭め。
メニューとしてはチキン鶏団子豚しゃぶシーフード牛スジラムしゃぶといった感じ、辛さは6番から有料。
日替わりがサクラマスだったのでそれの4番の岩のりトッピングにした、日替わりでお得なトッピングもあるっぽい？
ちょい辛め、ちょうどいい感じだけど3番が気楽に食べれるかなと思ったら5番からガラッと変わっておすすめという話が店内で聞こえてきた、次来た時に悩む。
スープは五◯堂っぽいあっさりスープで良さそうだが、少し鮮やかな感じが強い、底の方に溜まったスパイスからその味がしたのでその辺だと思う。
キレよりは柔らかさが印象に残るが、Savoy本店系ほど旨味を見せてくる感じじゃないのでお勧めする人は選びたい。
日替わりカレーは普通にチキンも追加で入ってるので割と量が多い、野菜は多い訳では無いがしっかり処理されてるので口のリセット用に活躍するタイプだろう。
二条市場周辺にこのレベルのあっさりスープカレーがあり、昼も営業してるのはかなり有り難い感じだった。
多分彼ピッピではない。
▽スープトニク
やや新店。月寒中央と福住の間で、大通り1本分北に行ったあたりのイメージ。スプートニクではない。
車社会のエリアなので駐車場はかなり大きめ。
焼肉屋のグループらしい、スープカレーとラーメンをやってる、みんなラーメンばかり頼んでいた。
煮込みビーフ3番に豚チャーシュー、オリジナルとした。
辛さは5番から有料で、スープはオリジナルとココナッツあり。
ややあっさりめの印象だが出汁っぽい味と塩味が強くて物足りなさはない、ラーメンスープっぽい印象がちょっとある。
チャーシューはラーメンの写真に乗ってる奴ではなく、ベーコンみたいな分厚い奴、かなり食べ応えがあるのであまり気軽に追加すると厳しい戦いになるかもしれない。
煮込みビーフはかなり良い感じ、大きいサイズではないが、柔らかく小さすぎずで中々好印象、スープも良く染みてる。
チキン野菜的なメニューはないので野菜の種類は少な目だが、味は悪くなかった。ブロッコリートッピングすると結構な量が入ったりするらしい。
やや新店。月寒中央と福住の間で、大通り1本分北に行ったあたりのイメージ。スプートニクではない。
車社会のエリアなので駐車場はかなり大きめ。
焼肉屋のグループらしい、スープカレーとラーメンをやってる、みんなラーメンばかり頼んでいた。
煮込みビーフ3番に豚チャーシュー、オリジナルとした。
辛さは5番から有料で、スープはオリジナルとココナッツあり。
ややあっさりめの印象だが出汁っぽい味と塩味が強くて物足りなさはない、ラーメンスープっぽい印象がちょっとある。
チャーシューはラーメンの写真に乗ってる奴ではなく、ベーコンみたいな分厚い奴、かなり食べ応えがあるのであまり気軽に追加すると厳しい戦いになるかもしれない。
煮込みビーフはかなり良い感じ、大きいサイズではないが、柔らかく小さすぎずで中々好印象、スープも良く染みてる。
チキン野菜的なメニューはないので野菜の種類は少な目だが、味は悪くなかった。ブロッコリートッピングすると結構な量が入ったりするらしい。
▽札幌スープカレーBAR暖
元々2021年くらいにできて移転を経てるっぽい？
すすきの南側にあるバーだがランチもやってる、ランチは仕込み数の絡みか品切れ多いかも
スープは色々選べて、全体的に単価と量が控えめになっている、二次会向けの設定なのかもしれないし、なんとスープオンリーのメニューすらある。
辛さは10までで、4と5の間にヤバそうな記載あり、
スープはレギュラー、ガーリック、ココナッツ、梅、トマトの5種類
色々売り切れだったのでハンバーグ、レギュラーの4番にブロッコリー入れた。
めちゃくちゃ懐かしい味がする。
GARAKU、CHUTTA、SAMAなどがああ中濃旨味系ならこれだよねっていう流れを作る前に食べた中濃旨味系の味がする、この重苦しい土っぽい？辛味！！
なので辛さ4も辛かった、3で良かったなこりゃ。
最初はスープの量は少ない気もしたのだが、辛味と塩気が強いのでご飯は全然足りなかったりした、人参が軽くソテーされてるのか甘みが残ってて結構好きな感じ。
チキンはまだ食べてないし、これならトマトもココナッツも合うだろうし中々遊べそうな印象だった。
元々2021年くらいにできて移転を経てるっぽい？
すすきの南側にあるバーだがランチもやってる、ランチは仕込み数の絡みか品切れ多いかも
スープは色々選べて、全体的に単価と量が控えめになっている、二次会向けの設定なのかもしれないし、なんとスープオンリーのメニューすらある。
辛さは10までで、4と5の間にヤバそうな記載あり、
スープはレギュラー、ガーリック、ココナッツ、梅、トマトの5種類
色々売り切れだったのでハンバーグ、レギュラーの4番にブロッコリー入れた。
めちゃくちゃ懐かしい味がする。
GARAKU、CHUTTA、SAMAなどがああ中濃旨味系ならこれだよねっていう流れを作る前に食べた中濃旨味系の味がする、この重苦しい土っぽい？辛味！！
なので辛さ4も辛かった、3で良かったなこりゃ。
最初はスープの量は少ない気もしたのだが、辛味と塩気が強いのでご飯は全然足りなかったりした、人参が軽くソテーされてるのか甘みが残ってて結構好きな感じ。
チキンはまだ食べてないし、これならトマトもココナッツも合うだろうし中々遊べそうな印象だった。
▽SOUP CURRY KING ゲートウェイ店
すっかり有名店となったKINGの市内3店舗目？が札幌駅前に開店、場所はヨドバシの西ブロック右上。
近年は本店はめっきりご無沙汰で、たまに大通のセントラル店に行っていたのだが、メニューのノリはセントラル店と大体一緒の印象。
海外客向けのメニュー表記が充実していた気がするが、まあ今はどこもこうなってるのかもしれない。
人気店の駅前一等地という事もありもちろんお値段はお高めであるが、3回くらい行った感じ味については安定しており、ご安心して頂いて良いと思う。
で、スープの味については食べログでざーっと見た感じやっぱり本店ですよね～～～～という連中が数人見られた訳なのだが、本編はここからです。
KINGゲートウェイ店のスープは確かに本店→セントラル店の流れとは違っている印象でして、言ってしまえばちょっとベッタリした感じがあります。
KINGのスープ、異様に早い提供速度、そのせいかなんかちょっと味が違うスープ、それが合わさった結果、KINGゲートウェイ店のスープは何故か今は亡きCooDooに近い味になっているのです！3回行って全部それっぽい感じだったので間違いないです、俺の札幌駅での昼食は今後すべてこことSavoyになります。
たしかKINGのオーナーってCooDooリニューアル前のベッタリスープの時期（2003～2011）あたりに修行だかバイトだかしてたっていう記憶があって、KING開店当時からなるほどこう変わっていったんですねとかシーフードカレーのスープはそのままじゃねえかとかセントラルのシーフードも最初の頃はそんな味だったりという覚えがあったのですが、今検索するとそのような形跡は一切見つからない、ChatGPTに聞いても口コミは信用できないぞ☆とか回答された。
多分それこそ食べログの口コミのおじさんとか当時の大体どっかのスープカレー屋の店員が趣味でやってるスープカレーブログで読んだ知識だと思うのだが、まあ見事に見つからない。俺が幻覚を見てるか何者かの攻撃を受けていたのかという可能性もでてきました。
幻覚かな、幻覚でお願いします。それでは！
すっかり有名店となったKINGの市内3店舗目？が札幌駅前に開店、場所はヨドバシの西ブロック右上。
近年は本店はめっきりご無沙汰で、たまに大通のセントラル店に行っていたのだが、メニューのノリはセントラル店と大体一緒の印象。
海外客向けのメニュー表記が充実していた気がするが、まあ今はどこもこうなってるのかもしれない。
人気店の駅前一等地という事もありもちろんお値段はお高めであるが、3回くらい行った感じ味については安定しており、ご安心して頂いて良いと思う。
で、スープの味については食べログでざーっと見た感じやっぱり本店ですよね～～～～という連中が数人見られた訳なのだが、本編はここからです。
KINGゲートウェイ店のスープは確かに本店→セントラル店の流れとは違っている印象でして、言ってしまえばちょっとベッタリした感じがあります。
KINGのスープ、異様に早い提供速度、そのせいかなんかちょっと味が違うスープ、それが合わさった結果、KINGゲートウェイ店のスープは何故か今は亡きCooDooに近い味になっているのです！3回行って全部それっぽい感じだったので間違いないです、俺の札幌駅での昼食は今後すべてこことSavoyになります。
たしかKINGのオーナーってCooDooリニューアル前のベッタリスープの時期（2003～2011）あたりに修行だかバイトだかしてたっていう記憶があって、KING開店当時からなるほどこう変わっていったんですねとかシーフードカレーのスープはそのままじゃねえかとかセントラルのシーフードも最初の頃はそんな味だったりという覚えがあったのですが、今検索するとそのような形跡は一切見つからない、ChatGPTに聞いても口コミは信用できないぞ☆とか回答された。
多分それこそ食べログの口コミのおじさんとか当時の大体どっかのスープカレー屋の店員が趣味でやってるスープカレーブログで読んだ知識だと思うのだが、まあ見事に見つからない。俺が幻覚を見てるか何者かの攻撃を受けていたのかという可能性もでてきました。
幻覚かな、幻覚でお願いします。それでは！
▽Soup Curry Popeye
北18条駅から北にある新店、プレオープン中、野菜押しっぽい。
スープはレギュラー、クミン、トマト、チーズあたりがあり、グリーンスープだけ方向性が違いそう。
辛さは結構上まであるが、おすすめは2番目となる1辛とされていた。
パリパリチキンの2辛のクミンスープにした。
めちゃくちゃあっさり系に寄った中濃って感じのスープ、野菜ペーストのおかげかちょっとワイルドな感じもあるが、Spice&millsのような野菜過激派スープを想像するとかなり違うだろう。
一方具材の印象は良い、チキンは揚げてパリパリになってるやつで面白い食感のやつで、これ系にありがちなフォークでバラすのが辛い硬さでもない。
野菜の方は大きめに入ってるし、処理もそれぞれ変えてやってる感じで好印象、素揚げでスープがギトギトみたいなこともなく、丁寧なお仕事。
トマトスープのベースも同じだと思うのでグリーンカレーの方が俺は好きそう、次はそっちに。
北18条駅から北にある新店、プレオープン中、野菜押しっぽい。
スープはレギュラー、クミン、トマト、チーズあたりがあり、グリーンスープだけ方向性が違いそう。
辛さは結構上まであるが、おすすめは2番目となる1辛とされていた。
パリパリチキンの2辛のクミンスープにした。
めちゃくちゃあっさり系に寄った中濃って感じのスープ、野菜ペーストのおかげかちょっとワイルドな感じもあるが、Spice&millsのような野菜過激派スープを想像するとかなり違うだろう。
一方具材の印象は良い、チキンは揚げてパリパリになってるやつで面白い食感のやつで、これ系にありがちなフォークでバラすのが辛い硬さでもない。
野菜の方は大きめに入ってるし、処理もそれぞれ変えてやってる感じで好印象、素揚げでスープがギトギトみたいなこともなく、丁寧なお仕事。
トマトスープのベースも同じだと思うのでグリーンカレーの方が俺は好きそう、次はそっちに。